Cuando hablamos de sistema tecnológico nos vamos a referir a un conjunto de elementos y variables que van a contextuar la acción técnica humana. los sistemas tecnológico nos hacen referencias a objetos orientados a facilitar o disminuir el trabajo humano.
Son un conjunto de elementos ligados entre si por relaciones estructurales o funcionales diseñad para lora colectiva mente un objetivo.
Los Sistemas mecánicos son aquellos sistemas constituidos fundamentalmente por componentes, dispositivos o elementos que tienen como función específica transformar o transmitir el movimiento desde las fuentes que lo generan, al transformar distintos tipos de energía.
objetivo tecnológico
Un molino de carne funciona cuando echamos el alimento que se va a moler dentro del cuerpo del molino y con ayuda del manubrio giramos y giramos para que el alimento que se encuentra dentro de él gire hacia el interior y con ayuda del tornillo sin fin pueda salir hacia la parte exterior del molino.
partes ilustradas del molino de carne
Manubrio o polea del molino: Es la pieza que facilita la rotación del tornillo sin fin como su nombre lo dice es la polea que garantiza un movimiento eficaz que da como resultado un alimento molido.
Tornillo sin fin y disco giratorio: El tornillo sin fin por el pasa el alimento para ser molido que se encuentra dentro del cuerpo del molino, y el disco giratorio es el complemento que ayuda al tornillo sin fin para que el alimento que de bien molido.
Cabezal: es la pieza que sostiene y le da presión al tornillo sin fin con ayuda de las tuercas del cabezal.
Tuercas del cabezal: con las tuerca del cabezal se gradúa la forma y el grosor del alimento que se molerá. como su nombre lo indica son las tuercas de presión y viene acompañado del cabezal.
Tornillo de presión de molienda: el tornillo de presión de molienda es el encargado de ajustar para que no se mueva el disco giratorio al momento de moler.
Tonillo de sujeción del manubrio:como su nombre lo indica es el encargado de sujetar a la polea o manubrio del molino para que no se ruede o se salga de su lugar al momento de ejecutar su función. Esta pieza viene acompañada del manubrio.
Cuerpo del molino: el cuerpo del molino es la base principal donde van engranada todas las piezas del molino.